荆州职业技术学院是经湖北省人民政府批准、国家教育部备案,于2001年组建的全日制普通高等职业学校,最早办学历史可追溯到1952年。学校占地面积近2000亩,建筑面积近50万平米。学校设立机电工程学院、护理学院、经济管理学院、新能源汽车学院、信息与通信工程学院、医药学院、纺织服装与艺术设计学院、生物化工学院、学前教育学院、马克思主义学院等10个二级学院及一个中专部,开设专业49个。拥有汽车检测与维修技术、机电一体化技术、护理、服装与服饰设计、畜牧兽医、环境艺术设计等6个国家骨干专业;汽车检测与维修技术、会计等2个中央财政支持的“专业服务产业”重点建设专业;汽车检测与维修技术、环境艺术设计、电子商务等3个全国现代学徒制试点专业。现有在校学生1.5万人,教职工1189人。